作为饮品界一身反骨的创造革命家，魔水师以“叛逆系”与“国潮系”双驾齐驱，叛逆板块主打破局创造力，国潮板块精耕IP创造力，与其主打叛逆的拳头业务相比，此次的国潮系秋季新品枇杷秋梨露又将给市场带来哪些意想不到的创新思路呢

找准有效创新的“魔法”

饮品消费已成为当下快消品行业里的一大主力，随着人们的消费需求越来越多样化、个性化以及消费群体的不断扩大，可供选择的品类也越来越多。这一趋势为饮品行业提供了巨大发展机遇。中国饮品店行业的总体市场规模呈现上升趋势，由2017年的1152亿元增至2022年的3054亿元，年均复合增长率达21.53%。

根据鲸参谋电商数据分析平台的数据显示，今年7月份，京东平台饮料的销量为890万+，销售额为5.1亿+。

愈加细分的品类，愈加多元的需求，愈加庞大的市场，虽然创造了新的机会，却也掀起了更加激烈的竞争，饮品行业早已不想过往那样简单，而是被越发细分的市场切割成了无数散点。

在分层化的市场环境下，品牌们越来越焦虑的想要抓住“属于”自己的那部分客群，也有品牌逐渐探索出了“续命”的模式。比如，换汤不换药出个新包装、讲个新故事吸一波流量、或者再打造一些噱头.......如此循环往复，吹出美丽的泡沫。

在一片花团锦簇中，同样坚持创新的魔水师，看上去却像个“苦行僧”——坚持创新潮饮，在看似高调、风光的外表下，默默埋头做事。

从2021年6月份的二锅头汽水，奠定魔水师不走寻常路的创新标签；到2022年8月的葡萄城堡汽水，再到之后的大蒜咖啡、知墨、97#即燃、老陈醋可乐，以及此次的秋季新品枇杷秋梨露，魔水师的创新似乎是没有瓶颈的。而且在纳食看来，魔水师的可贵之处还在于它能够次次掀起“涟漪效应”，简单来说也就是——有效创新。

假如把创新效果比作湖面上的一圈圈涟漪，那创新就是投入湖中的“石头”。石头投入湖中，涟漪各种各样。石头小，涟漪小；石头大，涟漪大；同时，石头投入的地点也很重要，投入湖边，涟漪扩散有限；正中湖心，涟漪扩散最为广阔。

相比于那些毫无水花或者无人买账的无效创新来说，将创新这块“石头”投到合适的点很关键。

这个合适的点，就是切入点、突破口。对于魔水师来说，也就是对于市场趋势与消费者心智的精准洞察，而后在市场上、在消费群体中“一石激起千层浪”。

从秋梨枇杷露中

洞察魔水师的创新与坚守

作为新消费品牌的典型代表之一，魔水师身上却仍沿袭了一些极具“年代感”传统特色，比如传统文化、古法工艺、东方美学。这些都让魔水师成为行业探讨新消费话题时很好的参照物。

随着95后、00后逐渐成为新消费市场的主力军，我们可以看到的一个显著消费特征就是：越来越多的年轻人更加青睐添加了传统文化元素的品牌和产品。

为什么会有这样的变化？究其原因，中华传统在极具文化自信的千禧一代中传播力极强，“国潮”两个字也能够瞬间触发消费者的情绪。在这一因素的作用下，各个品牌都开始在这一方向上发力，魔水师国潮系列新品“枇杷秋梨露”就是一个典型代表。

首先是包装设计上，魔水师枇杷秋梨露就充分展露出其独到的国潮风格。标签采用防伪钞的主题元素创意，视觉元素应用了传统民俗的经典IP，让人们再次燃起对纯真年代的回忆与向往。不仅延续东方美学的韵味，也与市面上的许多同类饮品区隔开来。

抖音电商发布的《2022国货食品饮料消费洞察报告》显示，平台国货食品饮料消费持续升温，销量同比上涨547%，90后消费者更偏爱国货食品。抓住新时代的审美取向，产品自然能乘风破浪，被用户更快速接受。

除了颜值之外，真正让魔水师枇杷秋梨露和其他产品拉开差距的，是产品体验。

说到底，人们购买产品就是为了产品体验，其他的都是锦上添花的加分项。在健康化浪潮席卷而来的当下，食品饮品行业所表现出的一大特点就是：消费者更关心产品的品质与健康属性。

基于此，魔水师顺应这份需求端的渴求，遵循食材自然的本身风味并充分发挥优秀传统文化，将枇杷、梨、冰糖、薄荷、陈皮、干姜、罗汉果等天然原料融入饮料，好食材熬制好饮品，极尽传承中华草本智慧。

而且，魔水师枇杷秋梨露并不仅仅是在打概念，在工艺制作上也能让人感知到这份匠心品质。采用的是中国传统复古的熬制工艺与古法工序，经传统工艺萃取制作智慧采用无菌冷罐装技术包装，每一步都保证品质的纯粹性。而这样的纯粹也在产品体验上得到反馈，保留梨、枇杷等食材的天然甘甜之余却丝毫没有甜腻之感。

因为纯粹，所以清润；食养两用，养阴敛肺。眼下正是金秋时节，魔水师枇杷秋梨露也适时出场，为陷入“秋燥”困惑中的人们送来发自肺腑的滋润，在止咳祛痰中发挥产品本身的治愈属性，传递出“戒焦戒躁，好好生活”的人生态度。

“叛逆者”魔水师

一场国货饮品的突围战

对于“叛逆”这个词大家都不会陌生，几乎每个人都有过自己的叛逆期。

但若说起“什么是叛逆？”似乎又无法用具体的言语将其充分表达，但可以肯定的是，“叛逆”不是一个贬义词。

所谓叛逆——它是尊重规则，但不迷信规则；是渴望力量，但不屈服于传统的力量；是生而平凡，但不甘心平凡，更不甘心碌碌无为。

食品饮品行业需要这样的叛逆者出现。因为叛逆，往往才能够突破人们既有的认知，让大家眼前一亮，产生“乱拳打死老师傅”的作用。因为叛逆者，往往有自己的血性，有了血性，必有争心。行业的良性进化与更迭，需要的正是这些“有血性”的叛逆者。

在纳食看来，魔水师就完全符合人们对于“叛逆者”的理解。      叛逆一：不走别人走过的老路

当魔水师二锅头汽水出现的时候，大家在惊讶之余似乎就隐隐意识到，汽水界这块舒适区似乎正在以意想不到的方式开始被打破。

“穿新鞋不走老路”，作为一个不折不扣的新消费品牌，魔水师跳出传统思维，不断刷新人们的既有认知， 而后，葡萄城堡汽水、大蒜咖啡、知墨、97#即燃、老陈醋可乐，以及此次秋季新品枇杷秋梨露，不以行业既有的概念为标准，而是在打破原有的产品基础上树立新的研发思维，走出一条品牌自己的道路。

叛逆二：明明拥有天生的话题度，却偏偏要挑战内核的极限如果说，品牌在行业站稳脚跟，仅仅靠几个新点子就能实现的话，那成功未免也太不值钱了。

品牌的核心是产品。一款产品值得打多少分并不是以话题度来决定的，而是品质与价值。

坚守品质、创造价值是魔水师再品牌创立之初就笃定而行的。而事实也证明，魔水师做到了——0糖0脂0卡配方且无酒精的二锅头汽水在每一个情绪“嗨翻”的时刻做到健康守护；知墨把黑巧和咖啡这两种“减脂神器”搭配在一起享用，既不用担心卡路里超标，又能创新味蕾体验；还有国潮系列健康新品枇杷秋梨露，以药食同源的绿色原料为加持，把中华传统智慧创新的应用到了新高度。

叛逆三：不追逐潮流，而是以未来者的姿态引领潮流

很少有品牌能像魔水师这样“不走寻常路”，有人认为魔水师的兴起是踩上了互联网传播的优势。但纳食认为，魔水师成功的缘由，远不在此。

以二锅头汽水为例，我们今天可以事后诸葛亮般的评价说，二锅头汽水的产品创新与成功之处，但事实上，将时间倒退在产品雏形时期，这一概念想必是不被大多数人认可与看好的，但“叛逆者”从来都是以前瞻性的视野看当下，正因为它们打响了没人敢打响的战斗，后面的蠢蠢欲动的友商们，才跟随脚步找到了成功的榜样纷纷效仿。

如今，在电商平台搜索“二锅头汽水”关键词之后，除了魔水师品牌之外，不乏其他品牌的相关产品，虽说学不来魔水师创造爆品的方法和持续创造爆品的能力，更不可能像魔水师一样持续推出新产品，但这却从侧面证明了魔水师对市场进行品类教育的成功之处。

最后，将焦点落到魔水师此次的国潮系列新品“枇杷秋梨露”上，前文我们历数了魔水师的多重叛逆，但正如枇杷秋梨露为我们展现的一样，魔水师的叛逆不止是我们看到的“形”，更多的是刻在骨子里的，是看不见的。

极具国潮风的枇杷秋梨露，立足传统文化，却无视规则限制，立足已有品类，却不是对同类产品亦步亦趋的跟进模仿，而是以其明确的产品理念与主张，挑战创新与研发的极限，演绎出独属于自己的创新价值。

就像人们所说：苹果不会掉落在离树太远的地方。

综上，我们有足够的理由相信，所有的投入与创新，最终必然会转化为长期价值，而这些创新也犹如一粒粒造血因子，融入魔水师的品牌制造，成为其在行业内行稳致远的支撑力量。

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